Salade de lentilles

Ingrédients

  • 280 g de lentilles
  • 100 g de feta 
  • une quinzaine de tomates séchées
  • 1 demi oignon (si possible rouge)
  • huile d’olive 
  • Sauce soya

Etape 1 

Faire cuire les lentilles entre 10 et 25 minutes selon vos lentilles.

Etape 2

Couper la feta en petits cubes, les tomates séchées et l’oignon en lamelle.

Etape 3 

Egoutter vos lentilles, ajouter dans une bol tous les ingrédients puis assaisonner avec l’huile d’olive et la sauce soja.

Etape 4 

Déguster 🙂

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